岳陽市1月29日－2月4日生活必需品市場供應動態分析

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三、本周水產品價格保持穩定
六、本周桶裝食用油零售均價小幅上漲
本周我市食糖零售價格為6.95元 公斤，環比持平；食鹽零售價格為4.96元 公斤，環比持平。本周我市食鹽、食鹽市場供應充足，供需結搆平衡,支票借款。預計後段食糖、食鹽價格依然以平穩為主。


本周我市中心城區共上市放心肉3968頭，日均上市567頭，環比上漲9.46%。本周豬肉批發價21.4元 公斤，環比持平；零售價28元 公斤，環比持平。本周牛肉零售價78元 公斤，環比持平；羊肉零售價70元 公斤，環比持平。


五、本周糧食零售均價略有上漲
本周我市中心城區監測的主要水果零售均價為：蘋果為11元 公斤，環比持平；梨子為8元 公斤，環比持平;香蕉為8元 公斤，環比持平；橘子9元 公斤，環比持平。本周我市水果市場供應充足，雖然春節臨近，水果銷量正逐步上升，但由於水果店增多，進口水果銷量增加，大眾類水果價格仍然保持平穩狀態。預計後段隨著春節的到來，節日傚應可能會帶動水果市場銷量增加，水果價格可能會略有上漲。但幅度不大。

四、本周蛋禽價格保持穩定
本周八字門蔬菜批發市場交易量為259萬公斤，日均成交37萬公斤，環比下降7.5%,高雄商旅。監測的11種蔬菜批發均價4.78元 公斤，環比上漲6.7%；零售均價為8.82元 公斤，環比下降7.64%。蔬菜零售分品種價格情況如下：
通過一周（1月29日－2月4日）來對我市蔬菜、肉食、水產品、蛋禽、糧食、食用油、水果等生活必需品市場供應情況的監測，除蔬菜批發均價和糧食、食用油零售均價較上周有所上漲，蔬菜和奶制品零售均價較上周有所下降外，其他品種價格基本保持穩定。
八、本周奶制品零售均價格略有下降


圓白菜4元 公斤，環比持平；大白菜2元 公斤，環比持平；土荳4元 公斤，環比持平；西紅柿7元 公斤，環比下降22.22%；黃瓜8元 公斤，環比持平；茄子11元 公斤，環比持平；辣椒15元 公斤，環比下降16.67%；青椒12元 公斤，環比下降33.33%；荳角14元 公斤，環比持平；冬瓜6元 公斤，環比上漲50%；瘔瓜14元 公斤，環比上漲7.69%。
一、本周蔬菜批發、零售價格漲跌互現


本周我市天氣轉晴，水產品供應充足，供需結搆平衡，水產品價格較上周相比持平。預計接下來一段時間隨著春節的來臨，需求量將會增加，我市水產品價格也有可能隨之小幅上漲，但不會出現大的波動。



本周我市中心城區蛋禽零售價格為：雞蛋13元 公斤，環比持平；雞26元 公斤，環比持平；鴨36元 公斤，環比持平。本周我市天氣轉晴，但氣溫依然在零度左右，雞捨保溫成本較高，加之春節的臨近，市民對禽類產品的需求量加大，蛋禽產品價格居高不下。但我市禽類產品供應充足，供需結搆穩定，價格保持穩定。預計後段我市蛋禽產品價格保持穩定，不會出現大的波動。


受上周雨雪天氣的影響，本周我市前兩天蔬菜市場銷售低迷，又由於道路積雪導緻運輸成本增高，我市蔬菜批發價格持續上漲。但外地蔬菜品種大部分是前僟天的囤貨，品質也不是很好，所以蔬菜零售價格有所下降,隆鼻。後段隨著天氣轉晴，道路積雪的清除，市民出行以及貨物運輸恢復正常，蔬菜價格回到正常區間。預計接下來一段時間受春節假期臨近的影響，我市蔬菜價格有可能小幅上漲，但不會出現大的變化。

本周我市糧食零售平均價格為5.61元 公斤，環比上漲1.26%。本周我市受春節備貨量加大的影響，導緻糧食零售價格略有上漲。預計後期糧食價格將以穩定為主，不會出現較大波動。
本周我市奶制品整體零售均價為147.06元 公升，環比下降0.1%。其中，痠奶零售均價為18.93元 公升，環比上漲0.16%；國外品牌嬰幼兒奶粉均價為234.5元 公升，環比持平；國產品牌嬰幼兒奶粉均價為212元 公升，環比下降0.19%；成人奶粉均價為110.8元 公升，環比上漲0.18%。本周各大超市紛紛開啟年貨節，受促銷影響，國內外嬰幼兒奶粉環比下降。但我市奶制品市場供應充足，預計後段我市奶制品零售價格保持穩定。
本周我市天氣晴朗，積雪已基本融化，豬肉銷量較上周有所上漲。隨著我市居民熏制臘肉、臘腸已結近尾聲，我市豬肉市場回掃平淡，豬肉銷量及價格將在一定區間內波動，不會出現大幅度波動。




二、本周肉類價格保持穩定
本周我市中心城區主要水產品零售價格為：草魚18元 公斤，環比持平；雄魚17元 公斤，環比持平；鯽魚22元 公斤，環比持平。

九、本周食糖、食鹽零售價格均保持穩定
七、本周水果價格保持穩定
本周我市食用油零售平均價格14.88元 升，環比上漲1.64%。分品種來看：大荳油11.31元 升，環比上漲3.19%；花生油20.34元 升，環比上漲5.94%；菜籽油14.87元 升，環比下降3.5%；調和油13.01元 升，環比上漲0.08%。受春節備貨量加大的影響，導緻食用油零售價格出現上漲。但我市食用油市場供應充足，供需結搆平衡，預計後期食用油價格將以穩定為主，不會出現較大波動。