中新社记者島内見闻:品茶论道 台灣处处飘茶香

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“師长教師，喝一杯吧！”

“香不香？再喝一杯！”

今天午時，本社记者在台北世贸中間二楼采访一個农產物洽購會時，途經一個摊位，經不住顾師长教師的热忱相邀，连喝了两小杯。

抿抿嘴角，余香仍在。

顾師长教師来自全台最大的茉莉花及茉莉绿茶產地——彰化的花坛乡。他在得悉记者来自北京后说，大陸的茉莉花、绿茶、乌龙茶也颇有名，咱们可以多交换。

今天是“世界卫生日”。在台北，千禧之爱基金會與運彩好朋友,台灣茶协會出格推出“全民来品茗”勾當，并印制“饮食康健自省表”，讓公众审阅本身今朝的饮食习气，从平常糊口中，到达饮食保健的目标。

台大醫未上市股票,學院的專家指出，今朝台灣公众的十大死因，前四多数和糊口习气相干，包含癌症、脑中風、血汗管疾病和糖尿病。茶的保健機制，如抗氧化、抗癌、抗發炎、抗過敏、降血脂、降血压等，都已有很多钻研成果支撑，公众可好好操纵其保健成果。

在台中，台灣茶协會今天在金典旅店举行“品茗日”勾當，指望在現代這個布满喧哗和冷淡疏离的社會，透過简略的一杯茶，转达“奉茶”精力中對人的尊敬與關切。

担當台灣茶协會理事长的中兴大學传授區少梅说，茶的養分成份不少，茶中的矿物資與维生素，出格是保健成份至關值得器重。

台中市副市长萧家旗则在致词時指出，多品茗有利康健，茶是中國文化传统的一部門，對台灣公众而言更是一项首要的糊口文化，大師去痣方法,都应来配合推行茶文化。

現场還约请到两位茶道教员树模茶艺與奉茶，同時供给茶品试饮。主理单元透過是次勾當，但愿社會公共此后在四月七日此日，非论在什麼時候何地，借着一杯茶，暖和相互的心，更拉近相互的間隔。

据知，在其它一些处所，也有提倡品茗的勾當举辦。台島本日，堪称到处茶香。

台灣盛產茶叶，尤以冻顶乌龙驰誉，產量很大。公众酷好品茗，讲求茶艺、茶道。别的，島内各茶區每一年還举防疫茶,行茶角逐，由專家品味定级，其樂陶陶。